Description
Un accompagnement savoureux pour votre chapon de Noël, parfait pour compléter votre repas festif.
Ingredients
Scale
- 500g de marrons cuits
- 200g de lardons fumés
- 1 oignon émincé
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1 branche de thym
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Faites revenir les lardons dans une poêle jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.
- Ajoutez l’oignon émincé et faites-le dorer.
- Incorporez les marrons et le thym.
- Laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes.
- Rectifiez l’assaisonnement avec du sel et du poivre.
Notes
- Vous pouvez remplacer les lardons par des champignons pour une version végétarienne.
- Servez chaud avec le chapon.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 20 min
- Category: Accompagnement
- Method: Poêle
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 5g
- Sodium: 450mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 35mg
Keywords: accompagnement, chapon, Noël, marrons, lardons