Description
Une activité manuelle pour célébrer la Chandeleur avec des crêpes décoratives.
Ingredients
Scale
- 200g de farine
- 4 œufs
- 500ml de lait
- 1 pincée de sel
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe d’huile
Instructions
- Mélangez la farine, le sel et le sucre dans un bol.
- Ajoutez les œufs et mélangez bien.
- Incorporez progressivement le lait tout en remuant.
- Ajoutez l’huile et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Laissez reposer la pâte pendant 30 minutes.
- Faites chauffer une poêle et versez une petite quantité de pâte.
- Retournez la crêpe lorsqu’elle est dorée.
- Répétez jusqu’à épuisement de la pâte.
Notes
- Utilisez une poêle antiadhésive pour éviter que les crêpes ne collent.
- Vous pouvez ajouter de la vanille ou de la cannelle pour plus de saveur.
- Servez avec du sucre, de la confiture ou du Nutella.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson à la poêle
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 crêpe
- Calories: 120
- Sugar: 5g
- Sodium: 50mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: activité manuelle chandeleur, crêpes, recette facile