Description
Un apéritif dinatoire de Noël parfait pour partager des moments conviviaux en famille ou entre amis. Des bouchées savoureuses et festives qui mettront tout le monde d’accord.
Ingredients
Scale
- 200g de saumon fumé
- 1 baguette de pain
- 100g de fromage de chèvre
- 50g de beurre
- 1 boîte de foie gras (150g)
- 1 poignée de noix
- 1 botte de radis
- 1 pot de caviar d’aubergine
- 1 bouquet de persil
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Coupez la baguette en tranches fines et faites-les griller légèrement.
- Tartinez les tranches de pain grillé avec du beurre ou du caviar d’aubergine.
- Disposez des lamelles de saumon fumé sur certaines tranches.
- Ajoutez des morceaux de fromage de chèvre et des noix sur d’autres.
- Garnissez avec des radis coupés en rondelles et du persil.
- Servez immédiatement et dégustez.
Notes
- Préparez les ingrédients à l’avance pour gagner du temps.
- Adaptez les quantités selon le nombre de convives.
- Ajoutez d’autres ingrédients comme des olives ou des tomates cerises si vous le souhaitez.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Aucune cuisson
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: apéritif dinatoire, Noël, recette facile, saumon, foie gras