Description
Un apéritif festif pour vos réunions de Noël, simple à préparer et délicieux.
Ingredients
Scale
- 100g de saumon fumé
- 1 baguette
- 50g de beurre
- 1 boîte de foie gras (150g)
- 100g de fromage de chèvre
- 1 pot de confiture de figues
- 50g d’amandes grillées
- 1 botte de persil
Instructions
- Coupez la baguette en tranches fines.
- Tartinez chaque tranche de beurre.
- Ajoutez une fine couche de foie gras ou de fromage de chèvre.
- Déposez un morceau de saumon fumé sur certaines tranches.
- Garnissez d’une petite quantité de confiture de figues.
- Parsemez d’amandes grillées et de persil pour la décoration.
- Servez frais.
Notes
- Préparez à l’avance pour gagner du temps.
- Adaptez les ingrédients selon vos préférences.
- Servez avec du vin blanc ou du champagne.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Aucune cuisson
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: apéritif Noël, foie gras, saumon fumé, recette facile