Description
Un apéritif de Noël à préparer la veille pour gagner du temps le jour J.
Ingredients
Scale
- 200g de saumon fumé
- 1 baguette
- 100g de fromage à tartiner
- 50g de beurre
- 1 boîte de foie gras (150g)
- 1 bouquet de persil
- 1 citron
- Sel et poivre
Instructions
- Coupez la baguette en tranches fines.
- Tartinez chaque tranche de fromage à tartiner.
- Ajoutez une fine tranche de saumon fumé sur chaque tartine.
- Placez les tartines sur un plateau et couvrez-les de film alimentaire.
- Conservez au réfrigérateur jusqu’au lendemain.
- Au moment de servir, décorez avec du persil et des zestes de citron.
Notes
- Vous pouvez remplacer le saumon par du jambon ou des légumes grillés.
- Ajoutez des noix pour une touche croquante.
- Servez avec des cornichons pour équilibrer les saveurs.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Aucune cuisson
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 tartine
- Calories: 120
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: apéritif, Noël, préparation à l'avance, saumon, foie gras