Description
Un apéritif de Noël original pour impressionner vos invités avec des saveurs festives et créatives.
Ingredients
Scale
- 200g de saumon fumé
- 150g de foie gras
- 1 baguette
- 100g de fromage de chèvre
- 50g de noix
- 1 pot de confiture de figues
- 10 cl de champagne
- 1 botte de roquette
Instructions
- Coupez la baguette en tranches fines et faites-les griller légèrement.
- Étalez le foie gras sur les tranches de baguette.
- Ajoutez une fine tranche de saumon fumé sur chaque canapé.
- Disposez des morceaux de fromage de chèvre et des noix sur le côté.
- Servez avec de la confiture de figues et de la roquette pour décorer.
- Arrosez légèrement de champagne avant de déguster.
Notes
- Vous pouvez remplacer le saumon par du magret de canard.
- Servez frais pour un meilleur résultat.
- Accompagnez de vin blanc ou de champagne.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 5 min
- Category: Apéritif
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 10g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: apéritif, Noël, foie gras, saumon, champagne