Description
Un délicieux bento cake au chocolat fondant, parfait pour une petite portion gourmande.
Ingredients
Scale
- 100 g de chocolat noir
- 50 g de beurre
- 1 œuf
- 30 g de sucre
- 20 g de farine
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
- Mélangez l’œuf et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Incorporez le chocolat fondu, puis la farine.
- Versez la pâte dans un moule à bento cake et enfournez pendant 12 minutes.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Notes
- Utilisez du chocolat noir à 70% pour un goût plus intense.
- Ne dépassez pas le temps de cuisson pour garder le cœur fondant.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 bento cake
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: bento cake, chocolat fondant, dessert, petit gâteau