Description
Un délicieux bento cake moelleux à la vanille, garni de crème chantilly légère. Parfait pour les petites occasions ou les desserts individuels.
Ingredients
Scale
- 100g de farine
- 2 œufs
- 80g de sucre
- 60g de beurre fondu
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 100ml de crème liquide froide
- 20g de sucre glace
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Mélangez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Incorporez la farine, la levure et l’extrait de vanille.
- Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien.
- Versez la pâte dans des moules à bento cake et enfournez 15-20 minutes.
- Pendant ce temps, montez la crème en chantilly avec le sucre glace.
- Laissez refroidir les gâteaux avant de les garnir de crème chantilly.
Notes
- Utilisez de la crème très froide pour une chantilly plus stable.
- Vous pouvez ajouter des fruits frais pour plus de fraîcheur.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 280
- Sugar: 20g
- Sodium: 80mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: bento cake, vanille, crème chantilly, dessert, gâteau individuel