Description
Délicieuses betteraves rôties au miel, thym, feta et noix pour un plat simple et savoureux.
Ingredients
Scale
- 4 betteraves moyennes
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de thym frais
- 50 g de feta
- 30 g de noix concassées
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Épluchez les betteraves et coupez-les en quartiers.
- Mélangez-les avec l’huile d’olive, le miel, le thym, le sel et le poivre.
- Étalez-les sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 30-35 minutes.
- Ajoutez la feta émiettée et les noix avant de servir.
Notes
- Utilisez des betteraves fraîches pour un meilleur résultat.
- Servez chaud ou à température ambiante.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Accompagnement
- Method: Rôtissage
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 180 kcal
- Sugar: 12 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 10 mg
Keywords: betteraves, miel, thym, feta, noix, végétarien