Description
Des bombons délicats et élégants parfaits pour la Saint-Valentin. Faciles à préparer, ils feront fondre le cœur de votre bien-aimé.
Ingredients
Scale
- 200g de chocolat noir
- 100g de chocolat blanc
- 50g de beurre
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Fruits secs ou éclats de noisette (facultatif)
Instructions
- Faites fondre le chocolat noir au bain-marie.
- Ajoutez le beurre et la crème fraîche, puis mélangez jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Incorporez l’extrait de vanille.
- Versez la préparation dans des moules à bombons.
- Ajoutez des fruits secs ou des éclats de noisette si désiré.
- Laissez reposer au réfrigérateur pendant 2 heures.
- Démoulez et servez.
Notes
- Utilisez du chocolat de qualité pour un meilleur résultat.
- Vous pouvez personnaliser avec des arômes comme la menthe ou l’orange.
- Conservez au frais jusqu’au moment de servir.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Dessert
- Method: Fusion
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 bombon
- Calories: 80 kcal
- Sugar: 6g
- Sodium: 5mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 5mg
Keywords: bombons, Saint-Valentin, chocolat, dessert, recette facile