Description
Une bouchée de Noël est une petite pâtisserie festive, souvent garnie de crème et décorée pour les fêtes.
Ingredients
Scale
- 200g de farine
- 100g de beurre
- 50g de sucre
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 100g de crème pâtissière
- Sucre glace pour décorer
Instructions
- Mélangez la farine, le beurre, le sucre et le sel dans un bol.
- Ajoutez l’œuf et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Étalez la pâte et découpez des cercles à l’aide d’un emporte-pièce.
- Faites cuire à 180°C pendant 15 minutes.
- Laissez refroidir, puis garnissez de crème pâtissière.
- Saupoudrez de sucre glace avant de servir.
Notes
- Conservez dans un récipient hermétique.
- Idéal pour les desserts de fête.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 bouchée
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: bouchée de Noël, dessert de fête, pâtisserie