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brownie

Brownie moelleux à tomber : 3 astuces pour le rendre parfait


  • Author: Emma Schweitzer
  • Total Time: 40 minutes
  • Yield: 9 portions 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Un brownie moelleux et riche en chocolat, parfait pour les amateurs de desserts.


Ingredients

Scale
  • 200g de chocolat noir
  • 150g de beurre
  • 200g de sucre
  • 3 œufs
  • 100g de farine
  • 50g de noix (facultatif)

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
  3. Ajoutez le sucre et mélangez bien.
  4. Incorporez les œufs un à un.
  5. Ajoutez la farine et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  6. Versez la pâte dans un moule carré et enfournez pendant 20-25 minutes.

Notes

  • Laissez refroidir avant de découper.
  • Conservez dans un récipient hermétique.
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 25 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Américaine

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 250 kcal
  • Sugar: 20g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 8g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 60mg

Keywords: brownie, chocolat, dessert, facile