Description
Un délicieux brunch facile à préparer pour un week-end relaxant.
Ingredients
Scale
- 2 œufs
- 50 ml de lait
- 50 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe d’huile végétale
- Garnitures au choix (fruits, sirop, chocolat)
Instructions
- Dans un bol, mélangez les œufs, le lait et le sel.
- Ajoutez la farine et la levure chimique, mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Chauffez l’huile dans une poêle à feu moyen.
- Versez environ 60 ml de pâte par crêpe dans la poêle.
- Cuisez environ 2 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Servez avec vos garnitures préférées.
Notes
- Vous pouvez ajouter du sucre à la pâte si vous préférez des crêpes plus sucrées.
- Variez les garnitures selon vos envies.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Petit-déjeuner/Brunch
- Method: Cuisson à la poêle
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 200 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 7 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: brunch, crêpes, petit-déjeuner, facile, rapide, végétarien