Description
Un brunch d’anniversaire festif et facile à préparer, parfait pour célébrer une journée spéciale. Ce repas combine des saveurs sucrées et salées pour satisfaire tous les goûts.
Ingredients
Scale
- 2 œufs
- 50g de farine
- 100ml de lait
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 pincée de sel
- 50g de bacon
- 1 avocat
- Jus de citron
- Sel et poivre
- Fruits frais pour la garniture
Instructions
- Mélangez la farine, le sucre, le sel et le lait pour faire la pâte à crêpes.
- Faites cuire les crêpes dans une poêle chaude.
- Faites dorer le bacon dans une autre poêle.
- Préparez l’avocat en le coupant en tranches et arrosez-le de jus de citron.
- Servez les crêpes avec le bacon, l’avocat et des fruits frais.
Notes
- Vous pouvez ajouter d’autres garnitures comme du fromage ou des légumes.
- Adaptez la quantité de sucre selon vos préférences.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Petit-déjeuner/Brunch
- Method: Cuisson à la poêle
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 15g
- Sodium: 800mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 17g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 5g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: brunch d'anniversaire, crêpes, bacon, avocat, fruits, célébration