Description
Un repas copieux et savoureux parfait pour un dimanche matin paresseux.
Ingredients
Scale
- 2 œufs
- 2 tranches de pain de campagne
- 50g de bacon
- 50g de fromage râpé
- 1 cuillère à café d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen.
- Ajoutez le bacon et faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Retirez le bacon de la poêle et réservez.
- Cassez les œufs dans la même poêle et faites-les cuire selon votre préférence (au plat, brouillés).
- Pendant ce temps, faites griller les tranches de pain.
- Placez les œufs sur les toasts grillés.
- Garnissez avec le bacon croustillant et le fromage râpé.
- Salez et poivrez selon votre goût.
Notes
- Vous pouvez ajouter d’autres garnitures comme des légumes sautés ou des avocats.
- Servez immédiatement pour profiter de la chaleur.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Petit-déjeuner/Brunch
- Method: Cuisson à la poêle et grillage
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 18g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 3g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 200mg
Keywords: brunch dimanche, petit-déjeuner, œufs, bacon, pain grillé