Description
Un plat simple et savoureux à base de chou-fleur rôti avec une touche de parmesan.
Ingredients
Scale
- 1 chou-fleur moyen
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 50 g de parmesan râpé
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Lavez et coupez le chou-fleur en petits bouquets.
- Mélangez les bouquets avec l’huile d’olive, le sel, le poivre et l’ail en poudre.
- Disposez-les sur une plaque de cuisson.
- Enfournez pendant 25 minutes.
- Saupoudrez de parmesan et remettez au four pendant 5 minutes.
Notes
- Servez chaud pour plus de saveur.
- Vous pouvez ajouter des herbes fraîches pour plus de goût.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 30 min
- Category: Légumes
- Method: Rôtir
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 4 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 5 mg
Keywords: chou-fleur, rôti, parmesan, légume, recette facile