Description
Un clafoutis aux pommes est un dessert classique français, simple et délicieux. Il associe des pommes tendres à une texture crémeuse pour un résultat gourmand.
Ingredients
Scale
- 4 pommes
- 100g de farine
- 100g de sucre
- 3 œufs
- 250ml de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Pelez et coupez les pommes en tranches.
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, les œufs, le lait, le sucre vanillé et le sel.
- Disposez les tranches de pommes dans un moule beurré.
- Versez la pâte sur les pommes.
- Enfournez pendant 35 minutes.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
- Vous pouvez remplacer les pommes par d’autres fruits de saison.
- Servez tiède avec une boule de glace vanille.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 220 kcal
- Sugar: 25g
- Sodium: 50mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: clafoutis, pommes, dessert, recette facile