Vous savez ces moments où une petite faim vous prend et où vous avez juste envie de quelque chose de bon, mais sans culpabilité ? Moi, c’est mon quotidien ! C’est comme ça qu’est née cette idée de collation saine ultra simple : une banane, du beurre d’arachide et une touche de cannelle. En 5 minutes chrono, c’est prêt, et c’est tellement réconfortant. Parfait pour le goûter ou quand le grignotage nous guette !
Pourquoi vous allez adorer cette collation saine
- Prête en 5 minutes chrono – idéale quand la faim frappe sans prévenir
- 100% végétale et naturelle – parfaite pour les vegans et les intolérants au lactose
- Un combo gagnant : fibres de la banane + protéines du beurre d’arachide
- Délicieusement réconfortante mais bien plus saine qu’un snack industriel
Ingrédients pour votre collation saine
- 1 banane mûre (plus elle est mûre, plus c’est sucré et fondant – mon petit secret !)
- 1 cuillère à soupe de beurre d’arachide naturel (choisissez-le sans sucre ajouté pour garder ça healthy)
- 1 pincée de cannelle (optionnelle mais oh combien délicieuse – j’en mets toujours !)
Voilà, c’est tout ce qu’il vous faut ! Des ingrédients simples que vous avez probablement déjà dans votre cuisine. Et si vous n’avez pas de beurre d’arachide, pas de panique, on verra des alternatives plus bas.
Étapes pour préparer votre collation saine
- Prenez une banane bien mûre (c’est le secret pour un goût parfait) et coupez-la en rondelles d’environ 1 cm d’épaisseur. Pas trop fines, sinon ça devient difficile à manipuler !
- Étalez délicatement le beurre d’arachide sur chaque rondelle. Moi j’utilise le dos d’une petite cuillère, c’est plus pratique.
- Saupoudrez légèrement de cannelle si vous aimez ce petit goût réconfortant (perso, je ne m’en passe jamais).
- Dégustez immédiatement pour profiter du croquant de la banane et du fondant du beurre d’arachide !
Découpage et assemblage
Pour le découpage, je préfère utiliser un couteau bien aiguisé et faire des rondelles régulières. Pour l’assemblage, étalez le beurre d’arachide en couche fine mais généreuse – attention à ne pas en mettre trop sinon ça déborde ! La cannelle, c’est optionnel mais franchement, ça fait toute la différence.
Conseils pour réussir votre collation saine
- Choisissez une banane bien mûre – plus elle est tachetée, plus elle sera sucrée et fondante (mon petit truc de gourmande !)
- Si vous devez préparer à l’avance, arrosez les rondelles de citron pour éviter qu’elles noircissent (mais franchement, c’est meilleur frais !)
- Pour une version encore plus healthy, optez pour un beurre d’amande ou de noix de cajou sans sucre ajouté
Et voilà ! Avec ces astuces, votre collation sera parfaite à chaque fois. Simple, non ?
Variations de votre collation saine
- Pommes à la place des bananes : des tranches croquantes de pomme avec du beurre d’arachide, un délice ! (parfait pour changer un peu)
- Beurre d’amande : idéal si vous avez une allergie aux arachides ou juste envie de varier les plaisirs
- Chocolat healthy : ajoutez quelques pépites de chocolat noir à 70% pour un petit côté gourmand (mon péché mignon !)
La bonne nouvelle ? Vous pouvez vraiment la personnaliser à l’infini selon vos envies du moment. Amusez-vous !
Informations nutritionnelles
Ces valeurs sont des estimations et peuvent varier selon les marques d’ingrédients utilisés. Pour une portion (environ 150g) :
- Calories : 150
- Protéines : 4g
- Glucides : 20g
- Fibres : 3g
- Lipides : 6g
Une belle équilibre pour une collation qui cale sans culpabilité !
Questions fréquentes sur les collations saines
Puis-je utiliser d’autres beurres de noix ?
Absolument ! Beurre d’amande, de cajou, ou même de noisette fonctionnent parfaitement. Choisissez juste une version sans sucre ajouté pour garder cette collation healthy.
Combien de temps se conserve cette collation ?
Franchement, c’est meilleur immédiatement ! Mais si vraiment vous devez préparer à l’avance, mettez au frigo max 1h avec un filet de citron pour éviter que la banane noircisse.
Est-ce que je peux ajouter autre chose ?
Oh que oui ! Graines de chia, morceaux de noix, ou même un petit filet de miel pour les jours où on a besoin d’un extra douceur. Laissez parler votre créativité !
Partagez votre expérience
Vous avez testé cette recette ? Dites-moi tout en commentaire ! Vos astuces et vos variantes préférées m’intéressent beaucoup. À vos fourchettes !
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Savoureuse collation saine en 5 minutes, délicieuse et saine
- Total Time: 5 minutes
- Yield: 1 portion 1x
- Diet: Vegan
Description
Une collation saine et facile à préparer pour combler vos petites faims.
Ingredients
- 1 banane mûre
- 1 cuillère à soupe de beurre d’arachide naturel
- 1 pincée de cannelle
Instructions
- Coupez la banane en rondelles.
- Étalez le beurre d’arachide sur les rondelles.
- Saupoudrez de cannelle.
- Dégustez immédiatement.
Notes
- Choisissez un beurre d’arachide sans sucre ajouté.
- Vous pouvez remplacer la banane par des tranches de pomme.
- Consommez rapidement pour éviter que la banane ne noircisse.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Collation
- Method: Aucune cuisson
- Cuisine: Internationale
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 5mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: collation saine, banane, beurre d'arachide, rapide, vegan