Description
Des crackers croustillants et savoureux, parfaits pour un apéritif ou une collation.
Ingredients
Scale
- 200g de farine
- 50g de beurre
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame
- 1 cuillère à soupe de graines de lin
- 100ml d’eau
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez la farine, le sel et les graines dans un bol.
- Ajoutez le beurre et pétrissez jusqu’à obtenir une texture sableuse.
- Incorporez l’eau petit à petit pour former une pâte homogène.
- Étalez la pâte finement et découpez des rectangles.
- Enfournez pendant 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Notes
- Conservez dans une boîte hermétique pour garder le croustillant.
- Vous pouvez ajouter d’autres graines selon vos préférences.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 2 crackers
- Calories: 80
- Sugar: 0g
- Sodium: 100mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 5mg
Keywords: crackers, apéritif, recette facile, collation