Description
Des crêpes légères et savoureuses pour célébrer la Chandeleur avec une touche d’humour.
Ingredients
Scale
- 250g de farine
- 4 œufs
- 500ml de lait
- 1 pincée de sel
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
Instructions
- Mélangez la farine, le sucre et le sel dans un saladier.
- Ajoutez les œufs un à un en mélangeant.
- Incorporez progressivement le lait tout en fouettant.
- Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien.
- Laissez reposer la pâte 30 minutes.
- Faites cuire les crêpes dans une poêle chaude.
Notes
- Utilisez une louche pour verser la pâte.
- Retournez la crêpe quand des bulles se forment.
- Dégustez avec du sucre, de la confiture ou du Nutella.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson à la poêle
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 crêpe
- Calories: 120
- Sugar: 5g
- Sodium: 50mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 0.5g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: chandeleur, crêpes, humour, recette facile, dessert français