Description
Un crumble moelleux aux pommes et poires, parfumé à la vanille, facile à préparer et parfait pour un dessert réconfortant.
Ingredients
Scale
- 4 pommes
- 2 poires
- 1 gousse de vanille
- 100 g de sucre
- 150 g de farine
- 100 g de beurre
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Épluchez et coupez les pommes et les poires en morceaux.
- Faites revenir les fruits dans une poêle avec la moitié du sucre et les graines de vanille jusqu’à ce qu’ils soient légèrement tendres.
- Dans un saladier, mélangez la farine, le reste du sucre et le beurre coupé en morceaux pour obtenir une pâte sableuse.
- Versez les fruits dans un plat à gratin et recouvrez avec la pâte à crumble.
- Enfournez pour 30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Notes
- Vous pouvez remplacer la vanille par de la cannelle pour une touche épicée.
- Servez tiède avec une boule de glace à la vanille.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 25 mg
Keywords: crumble, pommes, poires, vanille, dessert facile