Description
Des cupcakes moelleux et fondants parfaits pour la Saint-Valentin.
Ingredients
Scale
- 200g de farine
- 150g de sucre
- 100g de beurre
- 2 œufs
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 100ml de lait
- Colorant alimentaire rouge (facultatif)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Ajoutez les œufs un par un en mélangeant bien.
- Incorporez la farine, la levure et l’extrait de vanille.
- Ajoutez le lait petit à petit pour obtenir une pâte lisse.
- Si désiré, ajoutez du colorant alimentaire rouge.
- Répartissez la pâte dans des moules à cupcakes.
- Enfournez pendant 20 minutes.
- Laissez refroidir avant de décorer.
Notes
- Utilisez des moules à cupcakes en papier pour faciliter le démoulage.
- Pour une touche romantique, décorez avec des cœurs en sucre.
- Conservez dans une boîte hermétique pour garder le moelleux.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 cupcake
- Calories: 180
- Sugar: 15g
- Sodium: 50mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: cupcakes, Saint-Valentin, fondant, dessert, recette facile