Description
Une boisson festive pour les fêtes de Noël, chaude et réconfortante.
Ingredients
Scale
- 500 ml de lait
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 bâton de cannelle
- 1 pincée de muscade
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 50 g de chocolat noir râpé
- 1 pincée de sel
Instructions
- Dans une casserole, chauffez le lait à feu moyen.
- Ajoutez le cacao, le sucre, la cannelle et la muscade. Mélangez bien.
- Laissez mijoter 5 minutes en remuant de temps en temps.
- Retirez du feu et ajoutez la vanille et le chocolat râpé. Mélangez jusqu’à ce que le chocolat fonde.
- Servez chaud dans des tasses et saupoudrez d’un peu de muscade.
Notes
- Vous pouvez remplacer le lait par du lait végétal pour une version vegan.
- Ajoutez une touche de crème fouettée pour plus de gourmandise.
- Conservez au réfrigérateur et réchauffez avant de servir.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Boisson
- Method: Cuisson sur feu
- Cuisine: Internationale
Nutrition
- Serving Size: 250 ml
- Calories: 200 kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 20 mg
Keywords: boisson de Noël, chocolat chaud, recette festive