Description
Une délicieuse entrée chaude parfaite pour les fêtes de Noël.
Ingredients
Scale
- 200g de foie gras
- 1 baguette de pain
- 50g de beurre
- Sel et poivre au goût
- 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
- Coupez le foie gras en tranches épaisses.
- Faites griller les tranches de pain.
- Faites chauffer le beurre dans une poêle.
- Faites revenir le foie gras 2 minutes de chaque côté.
- Ajoutez le miel en fin de cuisson.
- Servez chaud sur les tranches de pain grillé.
Notes
- Utilisez du foie gras frais pour un meilleur résultat.
- Ne salez pas trop car le foie gras est déjà savoureux.
- Servez immédiatement pour éviter que le pain ne ramollisse.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Entrée
- Method: Poêle
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 5g
- Sodium: 200mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: entrée chaude noël, foie gras, recette de noël