Description
Une délicieuse entrée aux crevettes parfaite pour les fêtes de Noël.
Ingredients
Scale
- 500 g de crevettes décortiquées
- 2 gousses d’ail hachées
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 citron (jus et zeste)
- 1 cuillère à soupe de persil frais haché
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Faites chauffer le beurre et l’huile dans une poêle à feu moyen.
- Ajoutez l’ail et faites revenir pendant 1 minute.
- Ajoutez les crevettes et faites cuire pendant 3-4 minutes jusqu’à ce qu’elles deviennent roses.
- Ajoutez le jus de citron, le zeste et le persil. Mélangez bien.
- Salez et poivrez selon votre goût.
- Servez chaud avec des tranches de citron.
Notes
- Vous pouvez utiliser des crevettes surgelées, mais assurez-vous de bien les décongeler avant la cuisson.
- Pour une touche épicée, ajoutez une pincée de piment en flocons.
- Servez avec du pain frais pour absorber la sauce.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Category: Entrée
- Method: Poêle
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 180
- Sugar: 1 g
- Sodium: 350 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 3 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 150 mg
Keywords: crevettes, entrée, noël, recette facile