Description
Un délicieux gâteau aux fruits traditionnel pour Noël, riche en saveurs et parfait pour les fêtes.
Ingredients
Scale
- 250g de farine
- 200g de sucre
- 150g de beurre
- 3 œufs
- 100g de fruits confits
- 50g d’amandes hachées
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à café de levure chimique
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Mélangez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien.
- Incorporez la farine, la levure et la cannelle.
- Ajoutez les fruits confits et les amandes hachées.
- Versez la pâte dans un moule beurré et enfournez pendant 45 minutes.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
- Vous pouvez remplacer les fruits confits par des raisins secs.
- Conservez le gâteau dans un endroit frais pour qu’il reste moelleux.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 25g
- Sodium: 50mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: gateau aux fruits, noel, dessert, recette traditionnelle