Description
Un délicieux gâteau d’anniversaire garni de fruits frais pour une touche de fraîcheur et de couleur.
Ingredients
Scale
- 200 g de farine
- 150 g de sucre
- 3 œufs
- 100 g de beurre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 200 ml de crème fraîche
- Fruits frais (fraises, kiwis, myrtilles) selon votre choix
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Mélangez la farine, le sucre et la levure dans un bol.
- Ajoutez les œufs, le beurre fondu et l’extrait de vanille. Mélangez bien.
- Incorporez la crème fraîche pour obtenir une pâte lisse.
- Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré.
- Enfournez pendant 25-30 minutes jusqu’à ce que le gâteau soit doré.
- Laissez refroidir avant de décorer avec les fruits frais.
Notes
- Vous pouvez remplacer les fruits selon la saison.
- Pour un gâteau plus moelleux, ajoutez une banane écrasée à la pâte.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: gâteau, anniversaire, fruits, dessert, recette facile