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Gâteau d’anniversaire marbré vanille-chocolat

Délicieux gâteau marbré vanille-chocolat en 60 minutes


  • Author: Emma Schweitzer
  • Total Time: 55 minutes
  • Yield: 8 portions 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Un gâteau marbré facile à faire, avec des saveurs de vanille et de chocolat. Parfait pour célébrer un anniversaire.


Ingredients

Scale
  • 250g de farine
  • 200g de sucre
  • 100g de beurre
  • 3 œufs
  • 120ml de lait
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez et farinez un moule à manqué.
  2. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
  3. Ajoutez le beurre ramolli, les œufs et le lait. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
  4. Incorporez l’extrait de vanille.
  5. Divisez la pâte en deux parts égales.
  6. Dans une part, ajoutez le cacao en poudre et mélangez bien.
  7. Versez alternativement des cuillerées de pâte à la vanille et de pâte au chocolat dans le moule préparé.
  8. Avec un couteau, créez des marbrures en passant la lame dans la pâte.
  9. Enfournez pour 30-35 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
  10. Laissez refroidir avant de démouler.

Notes

  • Vous pouvez ajouter un glaçage au chocolat ou à la vanille.
  • Pour un goût plus intense, utilisez du chocolat noir fondu à la place du cacao en poudre.
  • Prep Time: 20 minutes
  • Cook Time: 35 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 part
  • Calories: 350 kcal
  • Sugar: 30g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 11g
  • Unsaturated Fat: 7g
  • Trans Fat: 0.5g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 80mg

Keywords: gâteau, anniversaire, marbré, vanille, chocolat, facile, rapide, dessert