Description
Un délicieux gâteau de Noël, parfait pour les fêtes.
Ingredients
Scale
- 200g de farine
- 150g de sucre
- 3 œufs
- 100g de beurre
- 50g de poudre d’amande
- 1 cuillère à café de levure
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 50g de fruits confits
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez la farine, la levure et le sel dans un bol.
- Battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez le beurre fondu et l’extrait de vanille.
- Incorporez le mélange farine-levure et la poudre d’amande.
- Ajoutez les fruits confits.
- Versez la pâte dans un moule beurré.
- Enfournez pendant 30 minutes.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
- Vous pouvez remplacer les fruits confits par des pépites de chocolat.
- Pour un glaçage, mélangez du sucre glace avec un peu de lait.
- Conservez le gâteau dans un endroit frais.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 100mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: gâteau, Noël, dessert, fêtes