Description
Un gratin savoureux et réconfortant à base de courgettes et de pommes de terre, parfait pour un repas familial.
Ingredients
Scale
- 3 courgettes moyennes, coupées en rondelles
- 4 pommes de terre, coupées en fines tranches
- 200 ml de crème fraîche
- 100 g de fromage râpé (gruyère ou emmental)
- 2 gousses d’ail, hachées
- Sel et poivre au goût
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un plat à gratin, alternez les couches de courgettes et de pommes de terre.
- Mélangez la crème fraîche avec l’ail haché, le sel et le poivre.
- Versez la préparation sur les légumes.
- Parsemez de fromage râpé.
- Enfournez pendant 40 minutes jusqu’à ce que le gratin soit doré.
Notes
- Vous pouvez ajouter du thym ou du romarin pour plus de saveur.
- Laissez reposer 5 minutes avant de servir.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 40 min
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 45 mg
Keywords: gratin, courgettes, pommes de terre, recette facile, végétarien