Description
Un plat savoureux et réconfortant à base de courgettes et de parmesan, léger et nutritif.
Ingredients
Scale
- 4 courgettes (environ 800 g)
- 100 g de fromage parmesan râpé
- 200 ml de crème fraîche
- 2 gousses d’ail
- 50 g de chapelure
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel – au goût
- Poivre – au goût
Instructions
- Lavez les courgettes et coupez-les en fines rondelles.
- Mélangez la crème fraîche avec l’ail émincé, le sel et le poivre.
- Préchauffez le four à 180°C (350°F) et beurrez un plat à gratin.
- Disposez les rondelles de courgettes dans le plat, versez la sauce et saupoudrez de parmesan et de chapelure.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Notes
- Vous pouvez ajouter des herbes fraîches pour plus de saveur.
- Pour une version sans lactose, utilisez une crème végétale et un fromage végétalien.
- Le gratin peut être préparé à l’avance et conservé au réfrigérateur.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 3 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: gratin, courgettes, parmesan, léger, recette