Description
Une recette festive de magret de canard pour Noël, simple et savoureuse.
Ingredients
Scale
- 2 magrets de canard
- Sel et poivre au goût
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- 1 branche de romarin
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Assaisonnez les magrets de canard avec du sel et du poivre.
- Faites chauffer une poêle et placez les magrets côté peau vers le bas pendant 5 minutes.
- Retournez les magrets et ajoutez le miel, le vinaigre balsamique et le romarin.
- Enfournez pendant 15 minutes.
- Laissez reposer 5 minutes avant de servir.
Notes
- Servez avec des pommes de terre rôties.
- Accompagnez d’un vin rouge.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Four et poêle
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 10g
- Sodium: 300mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: magret de canard, recette Noël, canard au miel