Description
Délicieuses mini brochettes apéritives, parfaites pour vos soirées ou apéritifs. Elles sont simples à préparer et toujours un succès.
Ingredients
Scale
- 200g de fromage (type emmental ou cheddar)
- 200g de jambon ou de saucisson
- 1 concombre
- 1 poivron rouge
- 20 olives vertes dénoyautées
- 20 cure-dents ou petites brochettes
Instructions
- Coupez le fromage, le jambon, le concombre et le poivron en petits cubes.
- Enfilez alternativement les ingrédients sur les cure-dents : un morceau de fromage, un morceau de jambon, un morceau de concombre, un morceau de poivron et une olive.
- Disposez les brochettes sur un plateau et servez frais.
Notes
- Variante : ajoutez des tomates cerises pour plus de couleur.
- Conservez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
- Idéal pour les apéros ou buffets.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 0 min
- Category: Apéritif
- Method: Aucune cuisson
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 brochette
- Calories: 45 kcal
- Sugar: 1g
- Sodium: 150mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0.5g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 10mg
Keywords: mini brochette, apéro, facile, rapide, recette française