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potimarron roti chevre fondant et noix

Potimarron rôti chèvre fondant et noix : 1 recette irrésistible


  • Author: Emma Schweitzer
  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 4 portions 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Un plat simple et savoureux à base de potimarron rôti, fromage de chèvre fondant et noix croquantes. Parfait pour un repas d’automne.


Ingredients

Scale
  • 1 potimarron moyen
  • 200 g de fromage de chèvre
  • 50 g de noix
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre au goût

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Coupez le potimarron en tranches épaisses et retirez les graines.
  3. Disposez les tranches sur une plaque de cuisson et arrosez d’huile d’olive.
  4. Salez et poivrez selon votre goût.
  5. Enfournez pendant 25 minutes.
  6. Ajoutez le fromage de chèvre et les noix sur les tranches de potimarron.
  7. Remettez au four pendant 10 minutes.
  8. Servez chaud.

Notes

  • Vous pouvez remplacer le fromage de chèvre par du bleu pour une saveur plus prononcée.
  • Ajoutez du miel pour une touche sucrée.
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 35 minutes
  • Category: Plat principal
  • Method: Rôti
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 320 kcal
  • Sugar: 8 g
  • Sodium: 150 mg
  • Fat: 22 g
  • Saturated Fat: 6 g
  • Unsaturated Fat: 14 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 20 g
  • Fiber: 4 g
  • Protein: 10 g
  • Cholesterol: 20 mg

Keywords: potimarron, chèvre, noix, automne, rôti