Description
Une recette de brunch simple et rapide à préparer.
Ingredients
Scale
- 2 oeufs
- 50g de farine
- 100ml de lait
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 pincée de sel
- Huile pour la cuisson
Instructions
- Dans un bol, mélangez les oeufs, le lait, le sucre, la farine et le sel.
- Battez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle.
- Versez une louche de pâte dans la poêle.
- Faites cuire quelques minutes de chaque côté jusqu’à ce que le pancake soit doré.
- Répétez l’opération avec le reste de la pâte.
Notes
- Servez avec vos garnitures préférées (fruits, sirop, chocolat).
- Vous pouvez ajouter une touche de vanille à la pâte.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Petit-déjeuner / Brunch
- Method: Cuisson à la poêle
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 pancake
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 100mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 50mg
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