Description
Un cake salé est une excellente option pour un apéritif ou un repas léger. Il est simple à préparer et peut être personnalisé selon vos goûts.
Ingredients
Scale
- 200g de farine
- 3 œufs
- 10cl de lait
- 10cl d’huile d’olive
- 100g de lardons
- 50g d’olives noires
- 100g de fromage râpé
- 1 sachet de levure chimique
- Sel et poivre
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Mélangez la farine et la levure dans un saladier.
- Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien.
- Incorporez le lait et l’huile d’olive.
- Ajoutez les lardons, les olives et le fromage râpé.
- Salez et poivrez selon votre goût.
- Versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré.
- Enfournez pendant 45 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Notes
- Vous pouvez remplacer les lardons par des dés de jambon.
- Ajoutez des herbes fraîches pour plus de saveur.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Category: Entrée
- Method: Four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 100mg
Keywords: recette cake salé, apéritif, repas léger