Description
Une recette simple et savoureuse à base de chou-fleur.
Ingredients
Scale
- 1 chou-fleur moyen
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- 1 cuillère à soupe de persil frais haché
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Lavez et coupez le chou-fleur en petits bouquets.
- Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le sel, le poivre et l’ail en poudre.
- Enrobez les bouquets de chou-fleur avec le mélange.
- Disposez-les sur une plaque de cuisson.
- Faites cuire pendant 25 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Saupoudrez de persil avant de servir.
Notes
- Vous pouvez ajouter du paprika pour plus de saveur.
- Servez chaud pour un meilleur goût.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: recette chou-fleur, plat végétarien, cuisson au four