Description
Un gâteau de Noël moelleux et parfumé, idéal pour les fêtes.
Ingredients
Scale
- 200g de farine
- 150g de sucre
- 3 œufs
- 100g de beurre
- 50g de fruits secs (raisins, abricots)
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez le beurre et le sucre jusqu’à obtention d’une crème.
- Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien.
- Incorporez la farine, la cannelle et le sel.
- Ajoutez les fruits secs et mélangez délicatement.
- Versez la pâte dans un moule beurré et enfournez pendant 40 minutes.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
- Vous pouvez ajouter des noix pour plus de croquant.
- Conservez le gâteau dans une boîte hermétique.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: gâteau de Noël, dessert, fêtes, recette facile