Description
Une recette simple et délicieuse pour un dîner romantique à la maison.
Ingredients
Scale
- 2 filets de saumon (200g chacun)
- 1 citron
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail
- Sel et poivre au goût
- 200g d’asperges fraîches
- 1 bouquet de persil frais
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Placez les filets de saumon dans un plat de cuisson.
- Arrosez les filets avec le jus de citron et l’huile d’olive.
- Ajoutez l’ail émincé, le sel et le poivre.
- Enfournez pendant 15 minutes.
- Pendant ce temps, faites cuire les asperges à la vapeur pendant 5 minutes.
- Servez le saumon avec les asperges et parsemez de persil frais.
Notes
- Vous pouvez remplacer le saumon par du poulet si vous préférez.
- Servez avec du vin blanc pour plus de saveur.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Four et cuisson vapeur
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 200mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 3g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: dîner romantique, saumon, recette facile