Description
Un dessert classique français, le cœur à la crème est un gâteau moelleux et riche en saveurs.
Ingredients
Scale
- 200g de farine
- 150g de sucre
- 100g de beurre
- 3 œufs
- 1 cuillère à café de vanille
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez la farine et le sucre dans un bol.
- Ajoutez le beurre ramolli et les œufs un par un.
- Incorporez la vanille et le sel.
- Versez la pâte dans un moule à cœur et enfournez pendant 25 minutes.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
- Utilisez du beurre à température ambiante pour une meilleure texture.
- Vous pouvez ajouter des fruits rouges pour une touche acidulée.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 100mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: coeur à la crème, dessert français, gâteau moelleux