Description
Une recette saine et équilibrée pour un repas nutritif.
Ingredients
Scale
- 200g de poulet grillé
- 1 tasse de quinoa cuit
- 2 tasses d’épinards frais
- 1 avocat tranché
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de jus de citron
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Faites griller le poulet jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
- Préparez le quinoa selon les instructions sur l’emballage.
- Dans un grand bol, mélangez les épinards, l’avocat et le quinoa.
- Ajoutez le poulet grillé.
- Arrosez d’huile d’olive et de jus de citron.
- Salez et poivrez selon vos préférences.
- Mélangez bien et servez.
Notes
- Vous pouvez remplacer le poulet par du tofu pour une option végétarienne.
- Conservez les restes au réfrigérateur pendant 2 jours maximum.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Grillé
- Cuisine: Internationale
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 3g
- Sodium: 200mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 14g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 8g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg
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