Description
Une recette festive pour célébrer le nouvel an avec des saveurs délicieuses.
Ingredients
Scale
- 500g de viande (boeuf ou poulet)
- 2 oignons
- 3 gousses d’ail
- 2 carottes
- 1 poivron
- 200g de riz
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Coupez la viande en morceaux.
- Émincez les oignons et l’ail.
- Faites revenir la viande dans l’huile d’olive.
- Ajoutez les légumes et faites cuire 10 minutes.
- Incorporez le riz et couvrez d’eau.
- Laissez mijoter 20 minutes.
- Salez et poivrez avant de servir.
Notes
- Vous pouvez remplacer la viande par des légumes pour une version végétarienne.
- Ajoutez des épices selon vos préférences.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson à la poêle
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 4g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: recette nouvel an, repas festif, plat principal