Description
Une délicieuse pizza maison parfaite pour la Saint-Valentin, facile à préparer et à partager en amoureux.
Ingredients
Scale
- 300g de farine
- 1 sachet de levure boulangère
- 150ml d’eau tiède
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 pincée de sel
- 200g de sauce tomate
- 150g de mozzarella
- 50g de jambon
- 5 champignons de Paris
- Quelques feuilles de basilic
Instructions
- Mélangez la farine, la levure, l’eau, l’huile d’olive et le sel dans un saladier.
- Pétrissez la pâte pendant 10 minutes jusqu’à ce qu’elle soit lisse.
- Couvrez et laissez reposer 1 heure.
- Étalez la pâte sur un plateau à pizza.
- Étalez la sauce tomate uniformément.
- Ajoutez la mozzarella, le jambon et les champignons.
- Enfournez à 200°C pendant 15 minutes.
- Parsemez de basilic avant de servir.
Notes
- Vous pouvez personnaliser les garnitures selon vos goûts.
- Laissez la pâte reposer dans un endroit chaud pour une meilleure levée.
- Prep Time: 1 heure 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Italienne
Nutrition
- Serving Size: 1/2 pizza
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 800mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 4g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: pizza maison, Saint-Valentin, recette facile, romantique