Description
Recette de tacos croustillants rapides et faciles.
Ingredients
Scale
- 12 tortillas de maïs
- 450g de bœuf haché
- 1 oignon moyen, haché
- 2 gousses d’ail, hachées
- 1 sachet d’épices à tacos
- 120ml d’eau
- Garnitures au choix (laitue, tomates, fromage, crème sure, salsa)
Instructions
- Faire chauffer les tortillas de maïs dans une poêle jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes. Réserver.
- Dans la même poêle, faire dorer le bœuf haché avec l’oignon et l’ail. Égoutter l’excès de gras.
- Ajouter le sachet d’épices à tacos et l’eau. Laisser mijoter pendant 5 minutes.
- Garnir les tortillas croustillantes avec le mélange de bœuf et les garnitures préférées.
Notes
- Vous pouvez utiliser de la dinde hachée ou des haricots noirs pour une version végétarienne.
- Ajustez la quantité d’épices selon votre goût.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson à la poêle
- Cuisine: Mexicaine
Nutrition
- Serving Size: 2 tacos
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 3g
- Sodium: 450mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0.5g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 4g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: tacos, recettes rapides, cuisine mexicaine, bœuf haché, tortillas