Description
Un délicieux repas de Noël traditionnel pour célébrer en famille.
Ingredients
Scale
- 1 dinde de 5 kg
- 200 g de beurre
- 1 bouquet garni
- 500 g de marrons
- 300 g de lardons fumés
- 1 kg de pommes de terre
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Farcissez la dinde avec les marrons et les lardons.
- Badigeonnez la dinde de beurre et assaisonnez avec sel et poivre.
- Enfournez pendant 3 heures en arrosant régulièrement.
- Servez chaud avec les pommes de terre rôties.
Notes
- Laissez reposer la dinde 15 minutes avant de découper.
- Accompagnez d’une sauce aux champignons pour plus de saveur.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 3 heures
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: repas de Noël, dinde, marrons, recette traditionnelle