Description
Un repas festif pour célébrer Noël 2023 avec des saveurs traditionnelles.
Ingredients
Scale
- 1 dinde de 5 kg
- 200 g de marrons cuits
- 150 g de lardons fumés
- 2 oignons
- 50 g de beurre
- Sel et poivre au goût
- 1 bouquet garni
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faites revenir les lardons et les oignons dans une poêle.
- Ajoutez les marrons et mélangez.
- Farcissez la dinde avec ce mélange.
- Enfournez pour 3 heures en arrosant régulièrement.
- Servez chaud avec des légumes de saison.
Notes
- Vous pouvez remplacer la dinde par un chapon.
- Ajoutez des champignons pour plus de saveur.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 3 heures
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: repas noel 2023, dinde farcie, recette de noël