Description
Un repas simple et délicieux pour la Saint-Valentin. Parfait pour une soirée romantique à la maison.
Ingredients
Scale
- 2 filets de saumon (150g chacun)
- 200g de pâtes fraîches
- 1 citron
- 2 gousses d’ail
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
- Persil frais pour la décoration
Instructions
- Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage.
- Pendant ce temps, faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
- Ajoutez l’ail émincé et faites revenir pendant 1 minute.
- Placez les filets de saumon dans la poêle et faites cuire 4 minutes de chaque côté.
- Pressez le citron sur le saumon avant de servir.
- Disposez les pâtes et le saumon dans une assiette et décorez avec du persil.
Notes
- Vous pouvez remplacer le saumon par du poulet si vous préférez.
- Servez avec un verre de vin blanc pour accompagner.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson à la poêle
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 220mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg
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