Description
Un délicieux roti de courge accompagné de miel, parmesan et noix pour une touche sucrée-salée.
Ingredients
Scale
- 500g de courge
- 2 cuillères à soupe de miel
- 50g de parmesan râpé
- 30g de noix concassées
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Épluchez et coupez la courge en tranches.
- Disposez les tranches dans un plat allant au four.
- Arrosez d’huile d’olive et assaisonnez avec sel et poivre.
- Enfournez pendant 25 minutes.
- Sortez le plat, ajoutez le miel, le parmesan et les noix.
- Remettez au four pendant 5 minutes.
- Servez chaud.
Notes
- Choisissez une courge bien ferme.
- Adaptez la quantité de miel selon vos préférences.
- Remplacez les noix par des noisettes si vous préférez.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 10g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 4g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 10mg
Keywords: roti courge miel parmesan noix