Description
Des biscuits sablés parfaits pour Noël, faciles à préparer et délicieux.
Ingredients
Scale
- 250g de farine
- 125g de beurre
- 100g de sucre
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
Instructions
- Mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé et le sel dans un saladier.
- Ajoutez le beurre coupé en morceaux et travaillez du bout des doigts.
- Incorporez l’œuf et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Formez une boule, filmez et laissez reposer 30 min au réfrigérateur.
- Étalez la pâte sur 3 mm d’épaisseur et découpez des formes à l’emporte-pièce.
- Disposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez à 180°C pendant 10-12 min.
Notes
- Vous pouvez ajouter des zestes d’orange ou de la cannelle pour varier les saveurs.
- Conservez les biscuits dans une boîte hermétique.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 12 min
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 biscuit
- Calories: 80 kcal
- Sugar: 5g
- Sodium: 20mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 2.5g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 0.3g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: sablés, noël, biscuits, recette facile