Description
Un biscuit sablé traditionnel pour les fêtes de Noël.
Ingredients
Scale
- 250g de farine
- 125g de beurre
- 100g de sucre
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
Instructions
- Mélangez la farine, le sucre et le sel.
- Ajoutez le beurre coupé en morceaux et travaillez du bout des doigts.
- Incorporez l’œuf jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Étalez la pâte et découpez des formes à l’aide d’emporte-pièces.
- Faites cuire à 180°C pendant 10-12 minutes.
Notes
- Conservez dans une boîte hermétique.
- Décorez avec du glaçage si désiré.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 12 min
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 biscuit
- Calories: 80
- Sugar: 5g
- Sodium: 20mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 2.5g
- Unsaturated Fat: 1.5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 0.3g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: sable de noel, biscuits de noel, sablés